キャンプの醍醐味のひとつが焚き火です。
炎の揺らめきを眺めながら、家族や仲間と語らう時間は特別なものになります。
しかし、「焚き火をどう始めればいいかわからない」「必要な道具や薪の選び方が知りたい」と悩んでいる初心者も多いのでは？
本記事では、焚き火のやり方からおすすめの道具、さらには焚き火料理のレシピまで、初心者でも安心して焚き火を満喫できる情報をご紹介します。
これを読めば、焚き火の魅力を存分に楽しむ準備が整うはずです。
- 焚き火の基本的なやり方
- 焚き火におすすめの道具
- 薪の選び方のポイント
- 初心者におすすめの焚き火台
- 薪の組み方の種類
- 焚き火の後始末の方法
- 焚き火で楽しめる簡単レシピ
▼「焚き火とタープの配置のコツを知りたい」方は下記をご覧ください。
焚き火のやり方
焚き火のやり方について初心者の方にもわかりやすくご紹介します。
- 手順①｜焚き火台をセットする
- 手順②｜着火剤と薪を配置する
- 手順③｜着火して火を育てる
- 手順④｜太い薪をくべる
▼「焚き火ができる場所について知りたい」方は下記をご覧ください。
手順①｜焚き火台をセットする
焚き火台は、キャンプの安全を確保するために欠かせないアイテムです。
地面を傷つけずに焚き火を楽しむことができ、火の粉が飛び散るのを防ぎます。
設営する際は、平らな場所を選び、風向きにも注意しましょう。
手順②｜着火剤と薪を配置する
焚き火台の底に新聞紙や着火剤を敷き、その上に薪を組んでいきます。
薪の組み方は、空気の通りをよくすることがポイントです。
テントやタープから離れた安全な場所で火をつけましょう。
▼「どのくらいの量の薪が必要か知りたい」方は下記をご覧ください。
手順③｜着火して火を育てる
着火剤に火をつけ、徐々に薪に火が移るのを待ちます。
火が安定するまで、時々薪を追加し、火力を調整しましょう。
焚き火の炎を見ながら、リラックスした時間を過ごしてください。
火吹き棒などを使って、空気を送ると火がつきやすくなります。
手順④｜太い薪をくべる
細い薪に火がついたら、徐々に太い薪をくべていきます。
一度にたくさんの薪を入れると、火が消えてしまうことがあるので、注意しましょう。
焚き火におすすめの道具
焚き火におすすめの道具は、以下の通りです。
それぞれについて解説します。
- 道具①｜焚き火台
- 道具②｜焚き火シート
- 道具③｜着火剤
- 道具④｜火消し壺
- 道具⑤｜薪
- 道具⑥｜トング
- 道具⑦｜グローブ
- 道具⑧｜ライター
道具①｜焚き火台
画像引用元: 楽天市場
焚き火台は、地面へのダメージを防ぎ、安全に焚き火を行うために必須の道具です。
様々な種類があるので、用途や好みに合わせて選びましょう。
▼「一斗缶で焚き火台を作る方法を知りたい」方は下記をご覧ください。
道具②｜焚き火シート
画像引用元: 楽天市場
焚き火シートは、焚き火台の下に敷くことで地面への熱や火の粉を防ぎます。
芝生や地面を保護するために、必ず使用しましょう。
道具③｜着火剤
画像引用元: 楽天市場
着火剤は、焚き火の火付けを助ける道具です。
初心者でも簡単に火を起こすことができます。
道具④｜火消し壺
画像引用元: 楽天市場
火消し壺は、焚き火の後始末に使用する道具です。
燃え残った炭や薪を安全に消火することができます。
道具⑤｜薪
画像引用元: 楽天市場
薪は、焚き火の燃料となるものです。
針葉樹と広葉樹があり、それぞれ特徴が異なるので用途に合わせて選びましょう。
▼「お得な薪のおすすめを知りたい」方は下記をご覧ください。
▼「薪の種類について詳しく知りたい」方は下記をご覧ください。
道具⑥｜トング
画像引用元: 楽天市場
トングは、薪や炭をつかむ際に使用します。
熱い薪や炭を直接触るのを防ぐため、必ず使用しましょう。
道具⑦｜グローブ
画像引用元: 楽天市場
グローブは、薪を扱う際に手を保護するために使用します。
革製や耐熱性の高い素材のものを選びましょう。
道具⑧｜ライター
画像引用元: 楽天市場
ライターは、着火剤に火をつける際に使用します。
防水性の高いものや、風に強いターボライターがあると便利です。
薪の種類とは？
薪には大きく分けて「針葉樹」と「広葉樹」の2種類があります。
それぞれの特徴について解説します。
| ①針葉樹 | ②広葉樹 | |
|---|---|---|
| 火付きの良さ | ★★★ | ★★☆ |
| 火持ち（燃焼時間） | ★★☆ | ★★★ |
| おすすめシーン | 短時間の焚き火 最初の火付け | 長時間の焚き火 熾火を使った料理 |
▼「広葉樹と針葉樹の見分け方を知りたい」方は下記をご覧ください。
種類①｜針葉樹
画像引用元: 楽天市場
針葉樹の薪は、油分を含むので火付きがよく、大きな炎があがります。
しかし、比重（木の密度）が小さいため、燃焼時間は短いです。
そのため、短時間の焚き火や、最初の火付けに最適です。
- 利点
- 火付きが良い
- 柔らかいので割りやすい
- 値段が安い
- 欠点
- 燃焼時間が短い
種類②｜広葉樹
画像引用元: 楽天市場
広葉樹の薪は、針葉樹に比べると油分が少ないので火付きは悪いですが、穏やかな炎があがります。
しかし、比重（木の密度）が大きいため、一度火がつくと燃焼時間が長く、熱を長時間保持することができます。
長時間の焚き火や、熾火で料理を楽しみたい場合に最適です。
- 利点
- 燃焼時間が長い
- 欠点
- 火付きが針葉樹に比べて悪い
- 硬いので割りにくい
- 値段が高い
▼「お得な広葉樹薪のおすすめを知りたい」方は下記をご覧ください。
薪の選び方
薪の選び方は下記4点です。
それぞれについて詳しく解説します。
- 選び方①｜薪の太さ
- 選び方②｜薪の長さ
- 選び方③｜薪の乾燥度
選び方①｜薪の太さ
細い薪（直径5cm以下）は、燃焼時間は短いですが、空気が取り込みやすいので火付けのときに最適です。
太い薪（直径10cm以上）は、一度火がつくと長時間燃え続けるため、持続的に熱を供給したいときに最適です。
最初から、細い薪と太い薪を購入するか、太い薪だけを買って斧で割りましょう。
- 細い薪（直径5cm以下）
- 火付けのときに
- 太い薪（直径10cm以上）
- 持続的に燃やしたいときに
▼「ナタで薪を割る方法を知りたい」方は下記をご覧ください。
▼「薪割りのやり方を知りたい」方は下記をご覧ください。
選び方②｜薪の長さ
焚き火台や薪ストーブにおさまる長さで選びましょう。
30-35cmが基本サイズですが、ソロ用の焚き火台を使う場合は長すぎることもあるので注意しましょう。
選び方③｜薪の乾燥度
画像引用元: 楽天市場
しっかり乾燥された薪を使いましょう。
未乾燥のままだと、水分を蒸発させるためにエネルギーを使うので燃焼効率が悪く、煙が出たり爆ぜたりする原因になります。
乾燥度のチェックポイントは以下です。
- 持ったときにヒンヤリしないか
- 薪同士をたたいたときに軽い音がするか
しっかり乾燥度を測りたい場合は、含水計を使うのもおすすめです。
▼「薪の乾燥用に使う薪棚のおすすめを知りたい」方は下記をご覧ください。
必要な薪の量
焚き火で必要な薪の量は、シーン別で異なります。
それぞれについて解説します。
- シーン①│ソロでの焚き火
- シーン②│複数人での焚き火
シーン①│ソロでの焚き火
ソロ用の焚き火台を使う場合、針葉樹を1束、広葉樹を2束用意するのがおすすめです。
夜だけでなく朝や昼に焚き火をしても、十分に足りる量です。
針葉樹は火付け用、広葉樹は本番用に使いましょう。
▼「お得な薪のおすすめを知りたい」方は下記をご覧ください。
▼「広葉樹の薪の選び方を知りたい」方は下記をご覧ください。
シーン②│複数人での焚き火
ファミリー用の焚き火台を使う場合、針葉樹を1束、広葉樹を3束用意するのがおすすめです。
夜だけでなく朝や昼に焚き火をしても、十分に足りる量です。
針葉樹は火付け用、広葉樹は本番用に使いましょう。
▼「おすすめの広葉樹薪ランキングを知りたい」方は下記をご覧ください。
▼「広葉樹の薪の選び方を知りたい」方は下記をご覧ください。
おすすめの焚き火台3選
おすすめの焚き火台は下記の3つです。
それぞれの魅力について解説します。
| サイズ | 価格 | |
|---|---|---|
| ①TokyoCamp 焚き火台 | 40.2×21.2×26.8cm | 4,980円 |
| ②ユニフレーム ファイアグリル | 43×43×33cm | 7,700円 |
| ③Coleman ファイアディスク | φ45×23cm | 6,800円 |
おすすめ①｜TokyoCamp 焚き火台
画像引用元: 楽天市場
TokyoCamp 焚き火台は、折り畳み可能な設計により誰でも簡単に設置できるコンパクトな焚き火台です。
ほぼA4サイズに収納できるため持ち運びが楽で、ソロキャンプはもちろんファミリーキャンプにも最適。
燃焼効率が高く、大きな薪を割らずにそのまま投入できるため、焚き火を存分に楽しめます。
さらに、安定性と強度にも優れ、焚き火だけでなく調理にも活用できる多機能性が魅力です。
キャンプギアをコンパクトにまとめたい方にぴったりの一台です。
| サイズ | 価格 |
|---|---|
| 40.2×21.2×26.8cm | 4,980円 |
おすすめ②｜ユニフレーム ファイアグリル
画像引用元: 楽天市場
UNIFLAMEのファイアグリルは、焚き火からBBQまで幅広く活躍する万能なアウトドアギアです。
簡単に組み立てられ、コンパクトに収納できます。
炉の四隅にスペースがある構造なので、火力の弱い部分を保温スペースとして活用できる工夫がされています。
頑丈なステンレスボディと安定感のあるスタンドを採用しており、重いダッチオーブンも安心して使用可能です。
また、地面へのダメージを防ぎながら焚き火を楽しめるため、自然に優しいキャンプスタイルを実現できます。
| サイズ | 価格 |
|---|---|
| 43×43×33cm | 7,700円 |
おすすめ③｜Coleman ファイアディスク
画像引用元: 楽天市場
Coleman ファイヤーディスクは、初心者でも簡単に扱えるオールインワンモデルで、設営わずか3秒、撤収も楽々。
通気性が抜群で燃焼効率が高く、薪がしっかり燃えて灰が少なくなる点も魅力です。
オールステンレス製で頑丈かつスタイリッシュなデザインは、キャンプサイトでも映えると好評。
焚き火だけでなく、付属の焼網でBBQも楽しめるため、幅広いシーンで活躍します。
軽量でコンパクトに収納できるので、持ち運びも簡単で、長く愛用できるアイテムです。
| サイズ | 価格 |
|---|---|
| φ45×23cm | 6,800円 |
おすすめの薪の組み方
おすすめの薪の組み方を3パターン紹介します。
それぞれについて解説していきます。
| 火力 | 組みやすさ | 炎の美しさ | |
|---|---|---|---|
| ①井桁型 | ◎ | ◯ | △ |
| ②ティピ型 | △ | △ | ◎ |
| ③差し掛け型 | ◯ | ◎ | ◯ |
組み方①｜井桁型
井桁型は、薪を「井」の字に組む方法です。
空気を取り込みやすいので炎が高くあがりますが、その分薪の消費スピードも早いです。
中央にできた空間に、焚き付けをいれて燃やします。
キャンプファイヤーなど、盛大に炎を燃やしたい方におすすめです。
- 簡単で組みやすい
- 積み上げるほど燃えあがりやすい
- 大量に薪を使う
組み方②｜ティピ型
ティピ型は、閉じた傘のように薪同士をお互いに立てかけてバランスをとる組み方です。
ネイティブアメリカンの移動式住居「ティピーテント」に形が似ていることからティピ型と呼ばれています。
中央にできた空間に、焚き付けをいれて燃やします。
空気を取り込みやすく炎が美しく上がるので、観賞用の焚き火にぴったりです。
- 炎が美しく見える
- 薪のバランスがやや取りづらい
組み方③｜差し掛け型
差し掛け型は、1本の薪を寝かせて置き、そこに薪を立てかけて並べる組み方。
土台の薪と立てかけた薪の間の空間に、焚き付けをいれて燃やします。
- 枕木があるので安定する
- 簡単に組めて手軽
- 枕木に大きめ（太め）の薪が必要
焚き火の後始末のポイント
焚き火の後始末は、安全にキャンプを楽しむためにとても大切です。
以下の手順で行いましょう。
- ポイント①｜薪を燃やし尽くす
- ポイント②｜燃え残りは火消し壺に
- ポイント③｜水をかけて消火しない
ポイント①｜薪を燃やし尽くす
薪は、燃え尽きるまで焚き火台の中に残しておくのが基本です。
理由は、それが一番後始末が楽だからです。
時間的にどうしても燃え尽きるまで待てない方は、ポイント②で説明する火消し壺を活用してください。
ポイント②｜燃え残りは火消し壺に
画像引用元: 楽天市場
燃え残った炭や薪は、火消し壺に入れて完全に消火しましょう。
地面に放置すると、火災の原因になる可能性があります。
ポイント③｜水をかけて消火しない
水をかけて消火すると、灰が飛び散ったり地面が汚れたりする可能性があります。
火消し壺を使用するか、自然に鎮火するまで待ちましょう。
おすすめの焚き火料理レシピ
焚き火を囲んで楽しむ料理は格別です。
ここでは、初心者でも簡単に作れる焚き火料理のレシピを紹介します。
シンプルな材料で手軽に作れるので、キャンプやアウトドアの際にぜひ試してみてください。
- レシピ①｜鮭のホイル焼き
- レシピ②｜串焼きウインナー&野菜
- レシピ③｜焼きおにぎり
- レシピ④｜焼きマシュマロ
▼「焚き火で焼き芋を作りたい」方は下記をご覧ください。
▼「もっと他の焚き火料理レシピを知りたい」方は下記をご覧ください。
レシピ①｜鮭のホイル焼き
焚き火で簡単に作れるホイル焼きレシピです。
味噌バターの風味が鮭と野菜に染み込み、香ばしく仕上がります。
包んで焼くだけなので初心者にもおすすめです。
【材料】（1人分）
- 鮭の切り身 … 1枚
- キャベツ … 1/4玉（ざく切り）
- 玉ねぎ … 1/4個（スライス）
- しめじ … 1/4パック
- 味噌 … 大さじ1
- バター … 10g
- みりん … 大さじ1
- しょうゆ … 小さじ1
- アルミホイル
【作り方】
- アルミホイルに野菜ときのこを広げ、上に鮭をのせる。
- 味噌・みりん・しょうゆを混ぜたタレを鮭に塗り、バターをのせる。
- ホイルでしっかり包み、焚き火の熾火の中に入れ、15分加熱する。
- 火が通ったら完成！
▼「熾火が何か知りたい」方は下記をご覧ください。
レシピ②｜串焼き野菜&お肉
簡単に作れる串焼きレシピです。
好きな野菜とウインナーを串に刺して焚き火で焼くだけ。
香ばしい焼き目がついたら、食べごろです。
【材料】（1人分）
- ウインナー … 2本
- ピーマン … 1個
- 豚バラ肉 … 3枚
- ミニトマト … 1個
- れんこん … 1個
- ズッキーニ … 1個
- オリーブオイル … 小さじ1
- 塩・こしょう … 適量
- 竹串
【作り方】
- 竹串に具材を刺す。
- オリーブオイルを薄く塗り、塩・こしょうを振る。
- 焚き火の炎の近くでじっくり焼く（5〜10分）。
- 焼き色がついたら完成！
レシピ③｜焼きおにぎり
焚き火で簡単に作れる焼きおにぎりは、香ばしい味わいが特徴です。
醤油の香りが食欲をそそり、カリッと焼き上げることで美味しさが倍増します。
【材料】（2人分）
- ご飯 … 茶碗2杯分
- 醤油 … 大さじ1
- みりん … 小さじ1
- ごま油 … 小さじ1
【作り方】
- ご飯を2等分し、三角形に握る。
- 醤油とみりんを混ぜたタレを作る。
- 網の上でおにぎりを焼き、片面がこんがり焼けたらひっくり返す。
- 両面にタレを塗りながら焼き色をつける。
- 焼きあがったら完成！
レシピ④｜焼きマシュマロスモア
焚き火デザートの定番スモア。
とろけたマシュマロとチョコの組み合わせが絶品です。
キャンプの締めくくりにおすすめです。
【材料】（1人分）
- マシュマロ … 2個
- クラッカー … 2枚
- 板チョコ … 2かけ
- 竹串
【作り方】
- マシュマロを竹串に刺し、焚き火の炎で軽く炙る。
- 表面がこんがりとろけたら、クラッカーの上にのせる。
- その上にチョコをのせ、さらにクラッカーで挟む。
- 少し待ってチョコが溶けたら完成！
まとめ
キャンプの醍醐味のひとつが焚き火です。
炎の揺らめきを眺めながら、家族や仲間と語らう時間は特別なものになります。
しかし、「焚き火をどう始めればいいかわからない」「必要な道具や薪の選び方が知りたい」と悩んでいる初心者も多いのでは？
本記事では、焚き火のやり方からおすすめの道具、さらには焚き火料理のレシピまで、初心者でも安心して焚き火を満喫できる情報をご紹介しました。
これを読んで、焚き火の魅力を存分に楽しむ準備が整えましょう！
