夏にさっぱり食べれるキャンプ飯レシピ|子供が喜ぶスイーツやおつまみ

薪の活用法

夏のキャンプを開放的な気分で楽しみたいけれど、暑さで食欲が落ちてしまったり子供たちが喜ぶメニューを考えるのに悩んだりしていませんか?

せっかくのキャンプ、食事も快適さも妥協したくないですよね。

この記事では、そんな悩みを解決するバラエティ豊かなメニューが揃っています。

さらに、夏の暑さを乗り切るための必須アイテムもご紹介。

これを読めば、夏のキャンプがもっと快適になること間違いなしです。

この記事でわかること
  • 夏キャンプにおすすめの食材
  • お酒が進む!簡単おつまみレシピ
  • 初心者でも安心、火を使わない主食レシピ
  • 子供も大満足!ひんやりスイーツレシピ
  • 夏キャンプの快適度を上げるグッズ紹介

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夏のキャンプ飯に使える食材

夏のキャンプ飯には、以下を選ぶのがポイントです。

  • さっぱりとした味付けのもの
  • 火を使わずに調理できるもの
  • 持ち運びしやすいもの

例えば、以下のような食材がおすすめです。

  • 野菜
    • きゅうり、トマト、パプリカなど。
    • 生で食べられる野菜は、手軽にサラダやピクルスに。
  • フルーツ
    • スイカ、桃、ぶどう、パイナップルなど。
    • そのまま食べても、デザートにしても◎。
  • 麺類
    • そうめん、うどん、冷やし中華など。
    • 流水麺を使えば火を使わずに作れて、食欲がない時でも食べやすい。
  • 缶詰
    • ツナ缶、コーン缶など。
    • そのままでも、アレンジしても使える便利な食材。

お酒に合うおつまみレシピ2選

夏のキャンプの夜は、お酒を味わうのも楽しみの一つ

ここでは、お酒によく合うさっぱりとしたおつまみレシピをご紹介します。

  • レシピ①|トルネードきゅうり
  • レシピ②|ピクルス

レシピ①|トルネードきゅうり

トルネードきゅうりは、きゅうりをらせん状にカット浅漬けの素に漬け込んだだけのものです。

お家で作り置きして、キャンプ場にもっていけば手軽に食べられます。

きゅうりのシャキシャキとした食感が、ビールや焼酎によく合います。

材料(例)
  • きゅうり 2本 (200g)
  • エバラ浅漬けの素 100ml

レシピ②|ピクルス

ピクルスは、野菜を酢漬けにしたもので、さっぱりとした味わいが特徴です。

お家で作り置きしてキャンプ場に持っていけば、手軽に野菜を楽しむことができます。

材料(例)
  • きゅうり 1/3本
  • にんじん 1/6本
  • たまねぎ 1/4個
  • 赤パプリカ黄パプリカ あわせて1/4個
  • ミツカンかんたん酢 100ml

初心者にも簡単な主食レシピ2選

キャンプでの料理は、手間がかからず簡単に作れるものがおすすめです。

ここでは、初心者でも気軽に挑戦できる主食レシピをご紹介します。

  • レシピ①|冷やし中華
  • レシピ②|そうめん

レシピ①|冷やし中華

冷やし中華は、麺と具材を冷やして食べる夏の定番メニューです。

麺は、火を使わずにスープでほぐすだけで食べられる流水麺」を使用し、具材はきゅうりやハムなどをお好みで用意して盛り付ければ完成です。

材料(例)
  • 「流水麺」冷し中華 醤油味 2食 1食分
  • チルド焼豚 30g
  • ハム 2枚
  • きゅうり 1/3本
  • トマト 1/2個
  • ゆで卵 1/2個

レシピ②|そうめん

火を使わずにスープでほぐすだけで食べられる流水麺」を使って、夏の定番メニューであるそうめんを食べるのもおすすめです。

上で紹介したピクルスをトッピングすることで、さらに涼しくさっぱり食べることができます。

材料(例)
  • 「流水麺」そうめん 2食 1食分
  • ピクルス お好みで

子供も喜ぶスイーツレシピ2選

キャンプでは、子供も楽しめるスイーツを用意したいものです。

ここでは、簡単に作れて子供に喜ばれる2つのスイーツレシピをご紹介します。

  • レシピ①|バニララッシー
  • レシピ②|フルーツポンチ

▼「もしキャンプで雨が降ったら子供が楽しめるか不安・・・」という方はこちら

レシピ①|バニララッシー

ラッシーは、インドで広く愛されているヨーグルトを主成分とした飲み物です。

ヨーグルトバニラアイスを混ぜることで、冷たくて甘いラッシーを作ることができます。

外だとアイスがすぐ溶けてしまうので、それを逆手にとったレシピです。

材料(例)
  • バニラアイス 1個
  • ヨーグルト 250ml

レシピ②|フルーツポンチ

フルーツポンチは、様々なフルーツをサイダーやジュースに漬けたものです。

フルーツの種類や組み合わせによって、様々な味が楽しめます。

見た目も華やかなので、子供たちも喜ぶこと間違いなしです。

缶詰を使えばフルーツをカットする手間も省けます

材料(例)
  • 三ツ矢サイダー フルーツが隠れるくらい
  • みかんの缶詰 1缶
  • パイナップルの缶詰 1缶
  • マンゴーの缶詰 1缶
  • ナタデココ 1パック

夏キャンプで快適に過ごすグッズ3選

夏のキャンプは、暑さ対策が重要です。

ここでは、快適に過ごすために役立つ3つのグッズをご紹介します。

グッズ①|タープ


画像引用元: 楽天市場

タープは、日差しや雨を遮るためのものです。

テントの前に張ることで、リビングスペースを作ることができます。

タープの下で涼んだり、食事をしたりすることができます。

「タープはどうやって張るんだろう?」という方はこちら

グッズ②|扇風機


画像引用元: 楽天市場

扇風機は、テント外で暑さを和らげてくれることはもちろん、テント内に置くことで快適な睡眠をサポートします。

最近では、充電式やUSB電源式の扇風機も販売されておりキャンプでも手軽に使うことができます。

グッズ③|クーラーボックス


画像引用元: 楽天市場

クーラーボックスに保冷剤を入れておくことで、長時間冷たさをキープできます。

飲み物だけでなく食材や調理器具なども冷やしておけるので、衛生面でも安心です。

特にLOGOSのクーラーボックスと保冷剤は持続力がすごすぎると話題になりました。

まとめ

夏のキャンプでは、暑さ対策をしながら美味しい食事を楽しむことが大切です。

今回ご紹介したレシピやグッズを参考に、快適で楽しいキャンプをお過ごしください。

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